まいぷれ越谷編集部です。今回は、越谷の「キッチン浜」さんで楽しめる、串カツコロッケ定食とお店の雰囲気をご紹介します。

サクサク串カツとコロッケのボリューム定食

木のテーブルに置かれた丸い白いお皿には、衣がきつね色に揚がった串カツとコロッケが盛り付けられています。串に刺さった具材は外側がカラッと、中はしっとりとした食感が想像できる一品。付け合わせには細く刻まれた千切りキャベツがたっぷり添えられ、揚げ物との相性もぴったりです。

お皿の脇には、アルミカップに入ったブロッコリーが添えられ、上からはマヨネーズがかかっています。彩り豊かな野菜が加わることで、見た目にもバランスの良い定食になっています。

茶碗には、つややかに炊き上がった白いご飯が山盛りに盛られ、一粒一粒が立ったふっくらとした仕上がり。赤と黒の椀には、淡い色合いの味噌汁が注がれ、やわらかく煮込まれた野菜が具材として入っています。きゅうりの漬物も小皿に添えられ、箸休めとして楽しめます。

「キッチン浜」の外観と本日のランチメニュー

お店の外観は、緑色の大きなテントに赤と白の文字で「キッチン浜」と書かれた看板が目印。グレーのタイルとレンガ調の外壁が組み合わさった建物の1階部分にあり、商店街の中で親しみやすい雰囲気を放っています。入口の木製ドアには格子状のすりガラスがはめ込まれ、どこか懐かしい店の佇まいです。

店先には黒板メニューが立てかけられ、「本日のランチ」として串カツ・コロッケや焼魚（サバ）、大根おろしの付け合わせ、サラダ、ライス付きの内容が手書きで案内されています。価格は600円（税込）と掲示されており、気軽に楽しめるランチメニューになっています。店頭には「定食のライス大盛＋100円です」といった案内も掲示されており、しっかり食べたい方にも嬉しいサービスです。

カウンター越しに感じるキッチンのライブ感

店内のカウンター越しには、ステンレス製の換気フードやコンロ、鍋が並ぶキッチンの様子が見えます。寸胴鍋やフライパンが並び、注文ごとに揚げ物を仕上げていく様子が伝わってくる、ライブ感のある雰囲気です。カウンターには木の温もりを感じる天板が使われ、花柄の陶器に入った紙ナプキンや調味料が並び、日常的に通いたくなる気取らない空間になっています。

落ち着いた店内で楽しむ街の洋食

客席側は黒いテーブルとチェアが並び、木目調の壁と落ち着いた照明が印象的な空間。壁には時計や絵、掲示物がかけられ、エアコンやキャビネットが設置された、街の食堂らしい親しみやすさがあります。テーブル上には醤油やソースなどの調味料がまとめられ、好みに合わせて味付けしながら食事を楽しめます。

越谷エリアで、サクサクの串カツやコロッケを白いご飯と一緒に味わえるランチを楽しみたいときは、「キッチン浜」さんの串カツコロッケ定食を試してみてはいかがでしょうか。

お店の住所 埼玉県越谷市袋山１２８８−１

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