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南越谷・麺屋 音 南越谷店の淡麗煮干しそばをご紹介

まいぷれ越谷市編集部

こだわりの一杯を心ゆくまで「南越谷・麺屋 音 南越谷店の淡麗煮干しそばをご紹介」

こだわりの一杯を心ゆくまで

出汁の旨味広がる、こだわりの一杯「南越谷・麺屋 音 南越谷店の淡麗煮干しそばをご紹介」

出汁の旨味広がる、こだわりの一杯

こだわりの一杯を求めて「南越谷・麺屋 音 南越谷店の淡麗煮干しそばをご紹介」

こだわりの一杯を求めて

まいぷれ越谷編集部です。今回は、越谷市南越谷エリアにオープンした「麺屋 音 南越谷店」さんで楽しめる、淡麗煮干しそばとお店の雰囲気をご紹介します。


琥珀色のスープが美しい淡麗煮干しそば

青と白の波模様が印象的な丼に盛られた淡麗煮干しそばは、琥珀色のスープが美しく輝く一杯。表面に浮かぶ油がきらりと光り、すっきりとしながらもコクのありそうな味わいが想像できます。

細めのストレート麺の上には、炙り目が入った厚みのあるチャーシューが2枚、たっぷりの細切りメンマ、刻んだ青ねぎと白ねぎ、三角形に折られた海苔がバランスよくトッピングされています。煮干しの香りを纏ったスープと麺、具材の調和を、最後の一口までじっくり楽しめる一杯です。※メニュー・価格・提供内容などは、訪問時と変更になっている場合があります。最新情報は店頭の案内やお店の発信をご確認ください。


「麺屋 音」らしい佇まいの外観

外観は、黒い看板に白い文字で「麺屋 音」と掲げられた、落ち着いた雰囲気が印象的です。木製の格子戸からは店内の明かりがこぼれ、雨の日でもふらりと立ち寄りたくなる佇まいになっています。

店先のイーゼル看板には、「淡麗 煮干しそば」「濃厚 煮干しそば」「特濃 煮干しそば」などの写真付きメニューが並び、好みの一杯を選びやすいのもうれしいポイント。淡麗な煮干しから濃厚・特濃まで、気分に合わせて煮干しの世界を楽しめます。

越谷市南越谷エリアで、煮干しの香り漂う淡麗煮干しそばを味わいたいときは、「麺屋 音 南越谷店」さんに足を運んでみてはいかがでしょうか。


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