まいぷれ越谷編集部です。

活気ある越谷の街中には、お昼時にしっかりとスタミナをつけたいときや、ボリューム満点のご飯をお腹いっぱい味わいたいときに頼りになるお店が揃っています。香ばしい香りに誘われて暖簾をくぐると、できたて熱々のお料理が迎えてくれる時間は、日常の嬉しい楽しみのひとつですよね。

今回は、越谷市弥生町にある「炉ばた家 阿吽」さんのザンギ定食をご紹介します。

こんがり揚がった大ぶりザンギが主役！満足度抜群の定食

運ばれてきた黒いお盆の上でひときわ存在感を放つのが、こんがりときつね色に揚がった大ぶりのザンギです。

しっかりとした大きさと厚みのあるザンギがお皿の上に盛り付けられ、箸を取る前から香ばしさが漂ってきます。衣はザクッと心地よい歯ざわりで、ひと口噛みしめると閉じ込められていた肉汁と鶏肉の旨みが口いっぱいに広がります。

お皿にはシャキシャキの千切りキャベツ、爽やかなカットレモン、まろやかなコクを加えるマヨネーズが添えられており、途中でレモンを絞ってさっぱりと楽しんだり、マヨネーズを絡めて濃厚な味わいに変化させたりと、最後の一口まで飽きることなく楽しめます。

山盛り白飯とお味噌汁、サラダが揃う充実のランチ

ザンギの脇を固めるセット内容も実に魅力的です。

茶碗にしっかりと盛られたつややかな白飯は、旨みたっぷりのザンギとの相性が抜群で、思わず箸が止まらなくなります。さらに、温かなお味噌汁とフレッシュなグリーンサラダがセットになっており、お肉と野菜をバランスよく味わえる構成です。

午後の活力にぴったりなボリューム感で、しっかりとお昼を食べたい方やお腹をすかせたランチタイムに嬉しい満足感をお届けします。

店舗情報と所在地

趣のある店構えと温かみあふれる雰囲気が目印で、気軽にお食事を楽しめるアットホームな居心地の良さも魅力です。お近くにお越しの際は、食べ応え満点なザンギ定食を味わいにぜひ足を運んでみてください。

• 【店舗名】
  炉ばた家 阿吽
• 【住所】
  埼玉県越谷市弥生町3-41
• 【今回ご紹介したメニュー】
  ザンギ定食

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