本日のまかない:幅広平打ち七割蕎麦と新潟産たらの芽天ぷら蕎麦カフェたなみです。いつもご利用いただきありがとうございます。 今日は、スタッフでいただいた「本日のまかない」をご紹介します。新潟から送ってもらったたらの芽の天ぷらと、幅広平打ち七割蕎麦を合わせた、…2026/4/18
特注刃でふわふわに進化したマンゴーかき氷のご紹介蕎麦カフェたなみです。いつもご利用いただきありがとうございます。 夏に向けて、マンゴーソースをたっぷりかけたマンゴーかき氷をご用意しています。特注の刃に交換したことで、氷の口どけがさらに良くなり、写真…2026/4/17
そばがき入りすいとんと天ぷらの本日ランチをご紹介します蕎麦カフェたなみです。いつもご利用いただきありがとうございます。 本日は、そば屋ならではの「そばがき入りすいとん」と、たらの芽・海老・かぼちゃ・さつまいもを盛り合わせた天ぷら、食後にふわふわ食感の練乳…2026/4/17
自家製極太パスタでつくるナポリタンを試作しています蕎麦カフェたなみです。いつもご利用いただきありがとうございます。 当店では、写真のような自家製麺の極太ナポリタンを968円(税込)でご提供しています(税別価格880円)。北海道産小麦とデュラムセモリナ、小麦…2026/4/15
特注の刃で、かき氷の口どけがさらに進化しました蕎麦カフェたなみです。いつもご利用いただきありがとうございます。 夏に向けて、当店のかき氷をさらにおいしく楽しんでいただけるよう、かき氷機の刃を特別に特注した刃に交換しました。これまでよりも細かくなめ…2026/4/15
そば粉入りパンケーキとピザ風お食事メニューを試作しています蕎麦カフェたなみです。いつもご利用いただきありがとうございます。 ただいま、蕎麦粉で作ったパンに黒蜜ときなこを合わせて味わう「蕎麦粉パン」と、チーズと生ハムで仕上げた「蕎麦粉ピザ」など、そば粉を使った…2026/4/15
静岡いちごを使った自家製シロップのかき氷を準備中です蕎麦カフェたなみです。いつもご利用いただきありがとうございます。 ただいま、写真のようなふわふわのかき氷に、静岡県産いちご「紅ほっぺ」を使った自家製シロップとホイップクリームを合わせた、いちごのかき氷…2026/4/11
沖縄黒糖シロップと大納言あずきの和かき氷を試作中です蕎麦カフェたなみです。いつもご利用いただきありがとうございます。 ただいま、写真のような自家製あんこをたっぷりのせた和テイストのかき氷を試作しています。細かくやわらかく削った氷に、沖縄の黒糖を煮詰めて…2026/4/9
極太蕎麦と幅広平打ち蕎麦試作中極太蕎麦と幅広平打ち蕎麦を試作中です 蕎麦カフェたなみです。いつもご利用いただきありがとうございます。 ただいま当店では、新たな食感と味わいをお楽しみいただけるよう、極太蕎麦と幅広平打ち蕎麦の2種類を試…2026/4/9
辣油蕎麦のこだわり七割蕎麦について蕎麦カフェたなみです。いつもご利用いただきありがとうございます。 蕎麦カフェたなみの辣油蕎麦用の蕎麦は、国産蕎麦粉の玄粉蕎麦粉・蕎麦一番粉・下粉に、つなぎとして北海道産小麦「ゆめちから」をブレンドした…2026/4/8